Chiffon Cake Mums
シフォンケーキ ムムス
茅ヶ崎本店
〒253-0056
神奈川県茅ヶ崎市共恵1丁目7-21
茅ヶ崎サザンビル1F
TEL:0467-83-1281
京王百貨店 新宿店(中地階)
〒160-0023
東京都新宿区西新宿
TEL:03-5321-5226
プレーン
プレーンはシフォンケーキの基本材料のたまごとお砂糖の味が、一番良くわかるフレーバーです。
卵黄を通常よりたっぷりと使っているので、シンプルなのにリッチで、香り高くまろやかな仕上がり!! 絶品です。
たよりない華奢な生地をしっかりとした美しい姿に焼き上げ、上品なやさしい甘味を引き出すには、じっくりと時間をかけてキメ細かい泡を丁寧につくります。
ムムスのシフォンケーキはプレーンに始まりプレーンに終わると言っても過言ではないくらい〜の逸品です。
価格:320円+税(21cm1ピース)
1,185円+税(14cmホール)
2,130円+税(17cmホール)
3,000円+税(21cmホール)